mai 2012

Kyllingsalat og jordbæær

Fyllt aubergin og spinatpai

Aubergin fyllt med karbonadedeig med hakkede tomater på boks, tomatpuré, basillikum, oregano og hvitløkspulver. Spinatpai med egg, spinat, cottage cheeze, kesam, muskat og kumin. Blåbær og brin...

I challenge you to do...(+havrelapper med qinoua mel)

En kompis av meg postet at han hadde gjort 100 push up, 100 air squats, 100 chins up, 40 pikes og 3 min hoppetau. Jeg var imponert og tok det som en challenge. Jeg fullførte og sender utfordringen ...

Savner en dose:

Det er koslig å være hjemme i Norge og bli kapret av mitt liv her, men når ting blir litt roligere så tenker jeg tilbake på hva som virker som et eventyr som er for godt til å være sant.

Sjokoladefondant med frukt og bær

Skjær banan, jorbær, mango og druer opp i posjonsstørrelser og legg de på et fat. Sjokoladedippen er 70% kokesjokolade varmet i mikrobølgeovnen til de er myke, så tilsatte jeg vanilliekesam og en ...

Tandemsykkeltur og jordbær med vanilliekesam

Det er mulig det kommer en videoblogg fra denne turen senere. Vi syns den var veldig morsom, men vi innser at det kanskje kan være fordi vi ler av oss selv.Betina og jeg slukte to fulle boller med ...

Morgenkardio, jeg hater deg

Glutenstek - se lenger ned i innlegget. Jeg tror kroppen min har blitt så vandt med klimaet i Florida at overgangen til Norge ble tung for immunsystemet mitt, for nå hoster og harker jeg som en me...

Frukt, grønnsaker, bær og friske urter

Jeg er hjemme i Norge og jet-laget har vunnet flere ganger. Det beste med å være hjemme er å lage sunn mat med mennesker som setter like mye pris på det som meg. Betina, mamma og jeg har koost oss...

17 mai i bunad og converse

Oslo, frokost, venner, bunad, vonde bunadsko og blemmer, byttet med converse, farger og dansing til reggeamusikk i Cubaparken, avsluttet med hjemmelaget rømmegrøt og diskusjoner om vegetarmat, vega...

Hvor mye kalorier på en dag?

Tidligere nevnte jeg at jeg skulle poste kalorioversikten jeg fikk av den personlige treneren jeg hadde. Da han så på oversikten over hva jeg spiste på en dag fikk jeg streng beskjed om at "du må s...

Indre motivasjon

Jeg driver og leser om motivasjon om dagen. Motivasjon er noe som driver deg til å gjøre noe. Noen får motivasjon i å mestre noe, andre får motivasjon i å prestere noe. Jeg får min motivasjon gjern...

Rosa afrohanekam og mat

God morgen :) I går dro jeg til frisøren, men måtte vente fordi Trish (frisøren) hadde farget hanekammen til en afrokrøllete kulørt gutt rosa, og han ville ha tigerorange! Hun bleket det, det ble l...

Maat

Mat er en av gledene i livet mitt. Det gjør hvilken som helst dag bedre. Jeg har forsøkt lavkarbo, jeg har vært innom PSMF og Paleo, vegetarkost og "ikke rødt-kjøtt", og jeg skal ikke kritisere eff...
hits